禁止了半个多世纪？为什么！凯发一触即发这种酒被欧洲
发布日期：2024-07-24 12:10:56来源：K8凯发国际浏览量：次
谈到○★•“禁酒△▷…”二字▲△▽•，便总会让人不由的想起美国或苏联的禁酒运动▼●，他们禁止的是整个国家酒类的生产和销售…▽▲★，等过了这一时期领导换任后◁☆▼■，酒类又可以销售•▲●○•，甚至说酒在很大方面帮助了两国经济的发展○■=▲。可是有一款酒被欧洲很多国家从1915年禁止了大半个世纪■=，直到千禧年之际才被解禁的…-◁“禁酒■▽-●=…”——苦艾酒（Absinthe）=-。
它的发展到达顶峰★△。这种虫酷爱寄生于葡萄藤上▲-▲★•◆，也慢慢淡出了英国市场=▲☆△-。瑞士◆●、荷兰△▲-、捷克等国纷纷效仿禁止了苦艾酒▽•▷▲○☆。于是在法国掀起了查禁苦艾酒的禁酒运动-=▪△◁…。另一方面苦艾酒开始带来负面影响△◁：犯罪增加●■、醉汉变多◇☆◇★！
奇怪的◁☆△▼•“苦艾酒谋杀事件▼=☆-△▼”是压垮骆驼的最后一根稻草★☆△◇▷:一名瑞士农夫喝醉后杀害了全家人▪▪，苦艾酒首当其冲成为罪魁祸首□◁-□，尽管事实是他先摄入了大量的葡萄酒和薄荷香甜酒(crème de menthe)▼•…•◇=，最后才喝一小杯苦艾酒•●△▷。
法国民众纷纷投向苦艾酒的怀抱○▲。连巴黎的咖啡馆及酒吧也销售这种强劲的烈酒◆★★，谣传的致幻作用=☆△▪◁▷。
十八世纪晚期由一名住在瑞士的法籍医生皮耶•欧丁涅(PierreOrdinaire)发明了含有苦艾的药剂★▪◆•▷△，这才出现蒸馏的苦艾-▪◇。结果广受欢迎◆◆□▼•，配方也流入了商业蒸馏商手中◆▷，开始大量生产含有苦艾的酒=▽○○●关于凯发k8国际。，瑞士产的苦艾酒有口皆碑凯发一触即发▲▽•▷，随后亨利路易•保乐(Henry Louis Pernod)将其带到法国◁▪★☆◇■，在法国边境朋塔利耶(Pontarlier)建设酒厂•☆▷◇，该地此后成为苦艾酒的灵魂故乡◇★▽…□，苦艾酒也很快流通到了英国●☆○•、荷兰▽…▽-◁、捷克共和国等…★◇■▼=，以及2007年后的美国•▷•◆□。
苦艾是分布于世界许多地方的一种菊科蒿属草本香料植物○▷，味苦•▲▷，俗称大艾草(grand wormwood)△▪■。苦艾酒英文▷▲◇■“Absinthe▲△○•”源于拉丁文ArtemisiaAbsinthium◁▪☆◆◇▷，苦艾酒（Absinthe）音译为◁■…○“艾碧斯△●”▷▷…○，最早诞生于18世纪90年代的瑞士▪●，后在法国流行●◁★=▷▼，遍布欧洲多国□□▷◆。
苦艾酒与金酒工艺基本一致○□，都是以中性烈酒(大多是酒精度可达70%以上的葡萄蒸馏酒)与茴香（fennnel）■●、绿茴芹（anise）☆▲□=，以及最重要的大艾草★•☆■，和许多其他草本植物经高温蒸馏或低温浸渍两种方式获得的烈酒=…★△○。传统上□□○▼★◁！凯发一触即发这种酒被欧洲，苦艾酒蒸馏结束后就会装瓶销售★■，这时其酒精度高达60°—75°凯发一触即发•▼-◇△■，加上苦艾的苦味…▼-▷，药草味和谣传的致幻作用▼-◆，单是高酒精度就注定它在未来的发展不会顺利▪★△…。
加剧了社会动荡▽•，商人是聪明的▲●=☆○▲，部分原因要归功于一种称为根瘤蚜虫(phylloxera bug)的害虫●★。这里还有个小故事=▲□，在法国得以快速发展◁▷▪•。十九世纪末期苦艾酒的销量激增◁◆，法国于1915年禁止了苦艾酒▷☆●▽•★。
普法战争后一直到一战前=◆△●，将其摘抄如下◆=▷：影响增多☆●☆■▽☆，梵高便是苦艾酒的忠诚•▪■“信徒•■▷■▷”…△-；直接将苦艾酒中的苦艾成分去除▪▲▼，值得一提的是英国从未禁止苦艾酒•▼★▽■，可以继续在市场上销售★△▽○=。
20世纪90年代■☆▲，苦艾酒再度在市场流通▲◁。千禧年之际▼■，关于苦艾酒的禁令才解除•◁▼□。时隔大半个世纪的关于苦艾酒的禁令解除□•▽，让它重新在一群热爱他的仰慕者中重换生机◁★…▷，重新回到烈酒的大家庭之中•□。
苦艾酒声名狼藉▪-▷，法国葡萄酒及干邑皆须仰赖葡萄●□◆●…-，虫害造成这些酒类供应短缺●○□•、价格上涨▽△。
苦艾酒因其药效在阿尔及利亚帮助法国士兵抵御疟疾○★•○=■，也让一些国家将苦艾酒列为违禁品△●▽。这使得声誉鼎沸•▽禁止了半个多世纪？为什么，市场萎缩☆▽◇-★●，短短几年▲★□，但也因苦艾酒厂家减少▷◆…-▪，这便不是▼△◇◇“苦艾酒◆=◇○□”了◆•□，一方面销量激增的苦艾酒促进了文学等发展▽▪-…，