白酒的看法：像喝汽油一样凯发天生一触即发外国人对
发布日期：2024-09-06 13:05:20来源：K8凯发国际浏览量：次
之前就看过一个街头实验的视频…▼▲☆▷，一个人拿着茅台和二锅头在俄罗斯的街道上◇-□，让人品尝哪个酒好喝•◁，结果是二锅头比茅台好喝●•。其实这也不意外★▼=◁○，二锅头是清香型白酒▲◁▪=▼，比较接近伏特加□○，因为伏特加本身也没什么香味◇▼=…△，茅台是酱香型白酒★◆…，这么强烈的冲击力△▼★，一时不好接受也是正常☆▲▼。
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我们在酒吧里□◆◆•，经常能看到各种洋酒的身影▲☆★…▽，很少能看到白酒的身影★◁●△…○凯发天生一触即发外国人对，洋酒在中国受欢迎•★，那白酒在外国受欢迎吗▲▪□-◁，带着这个疑问◇◁…=☆◇，我们今天来探讨一下●■-。
我认为白酒这种口味极其独特的烈酒•▼◆，它的排他性是很强的=▲=•■，所以如果有一天能垄断世界人民的口味◇△•▼，也不意外▽-△白酒的看法：像喝汽油一样。当我们喝惯了白酒的时候▽●◆，再喝部分洋酒-▲•◁■△，就感觉没有粮食味◁△□▲◇▽，酒精味占据了大部分◆■，同样也是很不习惯▲□□。
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白酒的香气则依赖于酒曲☆▪，它利用酒曲来进行糖化发酵◆▽●…▼◇，酒曲上有非常多的微生物◇•○=★▼，除了将糖分快速转化为乙醇之外●…▲▼○★，还带来许多丰富的风味物质◆☆▽，酿酒加曲是中国最具特色的酿酒方法△★，其具备了其他蒸馏所没有的浓郁香气◆▪▷。
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关于白酒和洋酒的一点看法△•▼，就写到这里★▽▷，觉得本文写得不错的话◇•，点个赞和关注吧◁◁•-！
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关于香气浓郁这点▪▽，其实我们很好发现--畅销威士忌品牌与趋势。，只要我们开一瓶比较好的浓香酒或酱香酒在房间◆☆●布2023年度最佳科，，不超过一分钟•○，整个房间都是充满了酒香■◆。那洋酒就做不到了○★-=，洋酒的香气远远没有白酒这样浓郁…-▷。
其实国外的烈酒凯发天生一触即发■○★•△▼，也有不同程度的辛辣感□◆•▼▲，中国白酒就这么特殊吗◇•◆-？白酒流传着这么一句线杯白酒的时候你就会爱上它□▼”★△▪△◁▼。
他接受采访时说•☆▪•，为了搞明白这个问题☆◁◇•▲□，最后写了一本名为《白酒★▲：中国烈酒必备指南》的书□▲•。他走访了许多酒厂-◇▽，他在喝了不到100杯白酒的时候已经爱上了白酒□•--○。也尝试过很多不同的白酒★△！
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因此你可能在国外看不到用10ml的茅台小杯子来喝酒的情况•△☆▷■…，国外喝酒用的酒杯都比较大△△，我们酒杯这么小是因为酒确实烈••●○▽，用大酒杯不容易控制一口的饮用量■▲▽。
一方面△▲◇★▼○，度数高口感比较烈▼■◇▷☆=，其次是白酒的酿制方法和洋酒的区别比较大的▲☆◁☆。洋酒主要是通过泡发大麦等谷物的发芽使其得到淀粉酶来进行糖化○…▪□◁◁，加入酵母菌进行发酵▪☆●•△◁，最后过滤◆…▲▷□▲、陈化○◆、装瓶■▽。
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确实△◇，作为一个中国人-■，我在第一次接触白酒的时候也是觉得很辛辣▲•▼，甚至被呛到◆-▲●◇◆，但是随着接触的次数增多-◇，我渐渐爱上了白酒--▼▼▷，并且从事白酒行业•★。
很多事情都不能两全其美○=▼★，白酒具备很多风味物质☆★☆◆，但同时带来苦…○☆◇◇、辣味的物质也不少○-★▲•。很多老外会把白酒描述为▼▼“火…=”=●◁◇◁○、◇•“油漆□▪▽”或•◆★•-•“汽油▼-◇△●”•◆■■▽•，他们愿意喝其他50度以上的烈酒▪□□，也不愿意喝白酒=△。
2019年▽▼△▲，白酒出口量为1▪★●□.64万千升•□▪-•…，白酒产量为785□-▪★•.9万千升☆◆★▽▼，我国白酒出口量与在国内产量的比重仅0▷□…-.2%△◇▼○★；而出口金额为6□•=◆★.65亿美元▼◁▲▷•◇，白酒销售收入为5617•○-.82亿元=▼△，出口金额占白酒当年销售收入比重仅为0☆▲.12%•△，在出口方面○▷=★◇，茅台就已经占据了•■△▪○▼“半壁江山●▼==”○◁★▲★，出口额占了行业比例60%以上…☆。
我们常常能看到茅台==★□☆●，五粮液等名酒屡屡在国际上拿了什么金奖△▽□•-☆，一等奖之类的☆◁◆◁■◁，是不是代表中国白酒在国际是很受欢迎的•■=◆◆●？
首当其冲的就是口感问题△•▽，国外的烈酒普遍都在40度左右=■●，即使是大家以为度数很高的伏特加▲…=◁▪●，它的普遍度数也没有白酒高★…☆★●▷。而国内知名白酒的酒精度基本都维持在52度左右▽□，52度对于他们而言没那么好接受▲▷。
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洋酒的风味70%取决于陈化储存用的橡木桶…■…★-，经过橡木桶储存的原酒会得到类似水果△▼-■▲、木质▲●、蜜糖•★、谷物等等的香气★▲-▲○。
有一位叫做德里克·桑德豪斯的美国人◆▷▽，他在中国初次接触白酒的时候▼○○★◇□，觉得十分的不适应…△□■▷★，他想不明白为什么如此辛辣的白酒在中国这么受欢迎○▽△△。
德里克认为度数是外国人能不能接受白酒的关键◆…▪◇，其实我认为这个只是影响的因素之一○▼★○○，主要是饮用习惯问题▪●•◆，就像德里克喝白酒一样☆==…▷•，他也是慢慢适应白酒口感的时候爱上了白酒…▽△▪▼。