保存到桌面加入收藏设为首页
群英会开奖结果
当前位置:首页 > 群英会开奖结果

群英会开奖结果:上海电商平台推出小家庭年夜饭

时间:2021-01-06 19:59:30   作者:网钛CMS   来源:   阅读:78   评论:0
内容摘要:近日,相关专家、机构纷纷发出呼吁:春节期间,减少不必要的出行或聚会,可以不回家的暂时先不回。在北京、上海、广州等城市,越来越多的家庭选择“不远行、家里蹲”的方式就地过年。不能返乡那有什么年货可以买呢?东方网记者获悉,盒马、叮咚买菜等平台为留沪市民提供了丰富多样的年夜饭选择,让人们......
近日,相关专家、机构纷纷发出呼吁:春节期间,减少不必要的出行或聚会,可以不回家的暂时先不回。在北京、上海、广州等城市,越来越多的家庭选择“不远行、家里蹲”的方式就地过年。不能返乡那有什么年货可以买呢?东方网记者获悉,盒马、叮咚买菜等平台为留沪市民提供了丰富多样的年夜饭选择,让人们足不出户即可享受年夜大餐。

异乡过年,也能吃上地道家乡年菜

在采访中记者了解到,虽然不能返乡过年,人们对于家乡味道的牵挂反而更为浓烈,“四川居民家中窗台挂满腊肠”、“东北大爷千里网购白菜包饺子”等话题在网上频频引起热议。1月初,盒马开始在北京、上海、杭州等地推出“地方‘牛’货”年菜预售,将各地的经典年味带上市民餐桌,为“就地过年”的家庭提供地道的家乡年夜饭。

在上海,盒马为自有品牌的湖南嫩腊肉包上象征新年的“福”字彩衣,在线上线下开辟年味专区,市民可以直接选购来自家乡的川味腊肉腊肠、扬州风鸡风鹅、苏州八宝饭、福建佛跳墙……盒马工坊还一口气推出了“发财就手”、“鸡祥如意”、“八宝聚福”三款广式盆菜,让选择留在上海过年的南方家庭能够和在家乡一样,春节讨个好彩头。

而叮咚买菜也正式开启了2021年年货节,将投入千万级补贴,把优惠带给消费者。目前,市民购置年货的第一波热潮已经开启,坚果、车厘子、传统糕点、饮料零食等年货产品已开始进入销售旺季,同时,叮咚买菜今年开发了近百种快手菜产品,比如佛跳墙、花胶鸡、八宝鸭、火锅等全国各地风味的菜肴,鼓励市民在家享用团圆饭,体验浓浓的中国年味道。

大菜做小,“小家庭年夜饭”上线

记者获悉,为了方便小家庭用餐,减少浪费,平台也是想尽办法满足市民需求。如,叮咚买菜将大菜做“小”,开发出了轻量级的“大菜”,299元的佛跳墙,包含4根爱琴海野生米刺身、4只干鲍鱼、4只卤鹅掌、一条黄牛蹄筋、花胶干、鱼肚等,分量减小,口感和营养不减,刚好够2~4人的小家庭食用。据介绍,该佛跳墙产品一经上线就受到了热捧,每天在上海售出数万份。

再比如,平台还和沪上一些知名餐厅,让消费者在家吃美味大餐。叮咚买菜就联合苏浙汇合作开发了餐厅快手菜,将食材简单加热,就能置办出一桌和餐厅一模一样味道的年夜饭。盒马也联合上海老饭店,为就地过年的家庭推出了适合4-6人的“记忆味道年夜饭”套餐,包括上海老饭店的招牌八宝鸭年菜,以及盒马工坊的四喜烤麸、松鼠桂鱼等自制美食,人均花费不到100元。

尽管是为“小家庭”量身定制的套餐,菜品却没有“缩水”。盒马相关负责人表示,根据2020年春节的销售数据,老上海全家福、四喜烤麸、本帮红烧肉等是最受上海消费者欢迎的年菜,上海盒马门店平均每天售出800份老上海全家福和500份四喜烤麸,这些经典美味也被作为2021年盒马年夜饭套餐的核心菜品保留下来。

此外,针对准备新年在家亲自下厨的消费者,平台也准备了半成品,回家稍作加工就能方便享用。在盒马目前,松鼠桂鱼、八宝饭、手工蛋饺、百叶包、发皮、黄鱼鲞蒸肉饼等“老底子”年夜饭的半成品菜已经上线,满足市民对年夜饭的多种需求。

相关评论

本栏最新更新

本栏推荐

阅读排行